Colomba włoska babka wielkanocna bez kandyzowanych skórek LOISON 500 g

Loison, włoski producent słodyczy

Firma Loison swe początki notuje jeszcze w latach przedwojennych, kiedy powstała najpierw  jako niewielka piekarnia. Z ofertą ciast i tortów jej właściciel rozpoczął działalność cukierniczą w roku 1945. Obecnie przedsiębiorstwem kieruje już trzecie pokolenie rodziny: Dario Loison, który wraz z Sonią Pillą dbają zarówno o kubki smakowe swoich klientów jak również o estetykę produktów, opakowań ale też miejsc, w których się je podaje jak kawiarnie, czy sklepiki.

Dario Loison to umysł pogrążony w ciągłym poszukiwaniu  nowych smaków, ale też nieoczywistych połączeń .W babkach panettone znajdziemy więc lukrecję, czy zieloną herbatę albo szafran. Jego królestwem jest laboratorium Loison, gdzie niemal mieszka.

Sonia Pilla to romantyczna i nostalgiczna dusza, która stworzyła styl Loison. Sonia w istocie odpowiada za wizerunek i wszystkie piękne opakowania oraz wnętrza sklepików i kawiarni, które współpracują z marką.

Babka typu Colomba bez kandyzowanych skórek z migdałową glazurą

to propozycja dla miłośników klasycznych, tradycyjnych smaków oraz zdecydowanych przeciwników wszelkich kandyzowanych dodatków w w drożdżowych ciastach.  Colomba jest wyprodukowana z tego samego ciasta, co panettone. Od swej bożonarodzeniowej koleżanki różni się jednak kształtem. Colomba zgodnie z tłumaczeniem ma kształtem przypominać gołębicę.  Wyprodukowana na bazie naturalnego zakwasu, swą miękkość i puszystość zawdzięcza dodatkowi świeżego masła, jaj i śmietany.  Do tego jest pięknie zapakowana. Może być więc doskonałym słodkim upominkiem kiedy spontanicznie wpadasz do znajomych na kawę, czy herbatę.

Colomba klasyczna- skład

Mąka PSZENNA,  świeże JAJA od włoskich kur z wolnego wybiegu,  MIGDAŁOWA glazura (11%) [cukier, białko JAJA , olej słonecznikowy, włoskie migdały “Tuono” 30% ,mąka ryżowa i PSZENNA , naturalne aromaty], masło (MLEKO), naturalny zakwas drożdżowy,  posypka cukrowa(6%), emulgator,  mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych pochodzenia roślinnego, cukier inwertowany, sól, masło kakaowe,  naturalne aromaty

Data minimalnej trwałości: 30.11.2025

Kupując tę babkę otrzymasz od nas w prezencie logowany firmowy brelok do kluczy/torebki Loison w kolorze złotym