Oliwa Viva L’Italia Terre Francescane

To delikatna oliwa extra vergine zamknięta w ręcznie malowanej ceramicznej butelce inspirowanej włoską flagą.

W środku znajdziesz 100% włoską oliwę extra vergine, tłoczoną na zimno z oliwek pochodzących wyłącznie z Włoch.

Oliwa Viva L’Italia to blend kilku odmian liwek (multivarietal), dzięki czemu smak jest harmonijny i bardzo uniwersalny, lekko owocowy, delikatny, bez agresywnej goryczki czy ostrości.

Ta oliwa świetnie sprawdza się na co dzień. Możesz używać jej zarówno na zimno, jak i do gotowania. Dobrze podkreśla smak sałatek, caprese, makaronów czy białych mięs, ale równie dobrze odnajduje się przy smażeniu lub nawet w wypiekach. Tak – we Włoszech dobra oliwa często trafia także do ciast, nadając im wilgotność i subtelny aromat.

Najbardziej przyciąga jednak ceramiczna butelka. Ręcznie malowana, inspirowana włoskim „tricolore” (zielono-biało-czerwoną flagą), wygląda bardziej jak pamiątka z małej włoskiej bottegi niż zwykłe opakowanie spożywcze. I właśnie dlatego wielu klientów wykorzystuje ją później ponownie – jako karafkę na wodę, wazon albo dekoracyjną podstawę lampy, czy świecznik.

Dlaczego ceramiczna butelka ma znaczenie?

Ceramika pomaga chronić oliwę przed światłem, które przyspiesza utlenianie i pogarsza smak. To detal, o którym często zapominamy, kupując oliwę w przezroczystym szkle na sklepowej półce. Tutaj opakowanie nie jest tylko dekoracją — pełni też praktyczną funkcję.

Dowiedz się, dlaczego oliwa extra vergine od wieków nazywana jest „płynnym złotem” i co sprawia, że jest jednym z najcenniejszych składników diety śródziemnomorskiej.

Charakterystyka produktu:

• 100% włoska oliwa extra vergine
• tłoczona na zimno
• blend kilku odmian oliwek (multivarietal)
• profil smakowy: lekko owocowy, delikatny
• idealna do codziennego użycia
• ręcznie malowana ceramiczna butelka
• pojemność: 500 ml

Do czego pasuje?

• sałatki i caprese
• makarony
• białe mięsa
• pieczonych ciast i focacci

O producencie Terre Francescane

Marka Terre Francescane powstała w Umbrii — nazywanej „zielonym sercem Włoch”. Rodzina Gradassi zajmuje się uprawą oliwek nieprzerwanie od 1639 roku, przekazując wiedzę i tradycję z pokolenia na pokolenie.

Producent tworzy wyłącznie oliwy extra vergine tłoczone na zimno ze 100% włoskich oliwek, ze szczególnym naciskiem na umbryjskie oliwy DOP (Denominazione di Origine Protetta — chroniona nazwa pochodzenia). Kamieniste, wapienne gleby Umbrii oraz lokalne odmiany oliwek, takie jak Moraiolo, nadają oliwom charakterystyczny aromat i wysoką zawartość naturalnych polifenoli.

Mimo międzynarodowego uznania producent pozostaje wierny swojej filozofii: jakości, szacunkowi do natury i tradycyjnym metodom produkcji.