Oliwa extra vergine DOP Umbria 500ml

Oliwa extra vergine DOP Umbria

Oliwa extra vergine DOP Umbria – jakość i smak.

włoska oliwa z oliwek extra vergine, tłoczona metodą mechaniczną na zimno 500 ml.

Terre Francescane Rossa Umbria DOP „Zbiory Asyż-Spoleto” to mieszanka z odmian oliwek Moraiolo (minimum 60%), Frantoio, Leccino oraz innych. Idealna do spożywania na surowo do wszelkich sałat oraz bruschetty. Doskonała przyprawa do zup lub dodatek do czerwonych mięs z grilla.

Kraj pochodzenia: Włochy – Umbria

Dlaczego oliwa z Umbrii?

Ten włoski region nazywamy Zielonymi Płucami Włoch. Ponad 30% jego powierzchni stanowią lasy. Gaje oliwne mają tu doskonałe warunki do rozwoju. Czyste powietrze oraz najbardziej cenne odmiany oliwek  czynią oliwę z tego regionu nie tylko wyjątkowo smaczną, ale też najzdrowszą. Oliwki Moraiolo, których oliwa DOP Umbria ma min. 60% są uznawane za najzdrowsze na świecie ze względu na  najwyższą zawartość polifenoli i skwalenu, Co ważne, oliwki te nie są zbyt wydajne w produkcji oliwy ,mimo to rolnicy przeznaczają  je do tłoczenia właśnie ze względu na ich właściwości zdrowotne.

Jeśli jesteś smakoszem oliwy, ta powinna Cię zadowolić zarówno pod względem smakowym jak i właściwości zdrowotnych.

Kwasowość : 0,18