Terre Francescane Oliwa czosnkowa 250 ml

Terre Francescane Oliwa czosnkowa – właściwości

Oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia jest najzdrowszym z tłuszczów i charakteryzuje się obecnością jednonienasyconych kwasów tłuszczowych. Wysokiej jakości oliwę można odróżnić po kolorze i oczywiście smaku. Proces pozyskiwania oliwy ma duży wpływ na jej właściwości. Oliwa czosnkowa Terre Francescane z pierwszego tłoczenia przede wszystkim:

• jest bogata w przeciwutleniacze
• jest bogata w witaminę E
• ma właściwości przeciwnowotworowe i przeciwzapalne
• ma działanie hipotensyjne
• zmniejsza zły cholesterol (LDL)
• pomaga w przyswajaniu witamin

Oliwa z oliwek tłoczona w odpowiedni sposób bez użycia procesów chemicznych posiada dużą ilość witaminy E i wielonienasyconych kwasów tłuszczowych.  Posiada wszystkie 5 niezbędnych kwasów tłuszczowych między innymi kwas linolowy i kwas arachidonowy, które pełnią ważne funkcje w organizmie.

Oliwa czosnkowa – gdzie ją wykorzystać?

Pyszna aromatyczna oliwa czosnkowa nadaje się praktycznie do wszystkiego. Będzie stanowiła fantastyczną bazę pod dressingi do różnego typu sałatek lub warzyw. Sprawdzi się również jako tłuszcz do smażenia, dzięki swojej odporności na spalanie w wysokiej temperaturze. Oliwa czosnkowa wzbogaci również marynatę do mięsa, ryb lub różnego rodzaju sosy zarówno na bazie pomidorów jak i śmietany. Wysokiej jakości oliwa oraz dojrzały w słońcu czosnek to perfekcyjne połączenie smaków, które wydobędzie walory z praktycznie każdego dania. Włosi oczywiście najczęściej stosują ją do maczania pieczywa lub foccaci oraz wszelkiego innego rodzajów antipasti. 

Objętość: 250 ml