Suszona bazylia w ceramicznym pojemniczku 5g

Firma: Casarecci di Calabria powstała w latach 90-tych ubiegłego wieku. To wizytówka pochodzącej z Kalabrii rodziny Gallo. Pierwotnie jej kluczową działalnością była produkcja warzyw konserwowych. Dziś, w odpowiedzi na potrzeby rynku zajmuje się również przetwórstwem oraz produkcją doskonałej jakości sosów na  bazie pomidorów. Ich znakiem rozpoznawczym są przepiękne, rustykalne , estetyczne opakowania, które harmonijnie współgrają z filozofią firmy. W Casarecci nie używa się dodatków służących wyłącznie po to, żeby sztucznie poprawić wygląd i smak.

Suszona Bazylia (kruszona) 5g

Trudno wyobrazić sobie kuchnię włoską bez bazylii. W komplecie z pomidorem i serem mozzarella stanowi najbardziej popularną sałatkę świata : Caprese. Bazylia, oprócz tego, że smakuje wyśmienicie, ma szereg zdrowotnych właściwości, z których najważniejsze to:

• poprawiające proces trawienia
• przeciwzapalne
• zapobiegające wzdęciom
• moczopędne.

Bazylia działa odświeżająco i odkażająco, korzystnie wpływa na układ nerwowy, niektórzy badacze uważają ją wręcz za roślinę antydepresyjną. Bazylia w kuchni włoskiej stosowana jest powszechnie. U nas najchętniej łączy się ją z pomidorami. Jest doskonała latem jako dodatek do napojów czy koktajli, gdyż wzmacnia uczucie orzeźwienia.

Wymiary pojemniczka: wysokość całkowita : 8,5 cm, średnica (na dole ) : 4cm.